Proyecto académico realizado junto a Pilar E. Ruiz Manuel en el que se solicitaba la creación de una línea de packaging para los vinos y espirituosos de los alumnos de enología de la UR. Además fue nominado para los Pentawards 2021, en la sección de proyecto conceptual de estudiantes – bebidas.
Siendo dos formato uno de botellas de 75 cl y otro con un estuche para envío a domicilio con botellas de 20 cl para cata. Las bebidas son: vino blanco, vino rosado, vino tinto, vino tinto espumoso, vermú y ginebra.
El público al que se dirige el proyecto es variado, puesto que son los familiares de los alumnos, lo que nos lleva a nuevos consumidores de bebidas alcohólicas y aquellos que ya conocen el mundo del vino.
Concepto e inspiración
Los alumnos de enología nos transmitieron que querían reflejar en el diseño que ellos no habían interrumpido su trabajo y que tras la pandemia lanzaban sus productos a pesar de todo, como un resurgir.
Es por ello que se toma como inspiración el periodo histórico del Renacimiento, y en concreto las buchette del vino, que son unas ventanas de pequeñas dimensiones que repartidas por la Toscana a finales del renacimiento servían para vender el vino en las ciudades, dichas ventanas llevan cerradas siglos y este año se reabrieron algunas, puesto que permitían el distanciamiento social.
También se tiene como referencia el proceso de cata de vinos y en especial el de cata a ciegas.
Referencias
En cuanto a las referencias estéticas se toman retratos del siglo XVI en España y el brutalismo gráfico para conseguir un lenguaje visual mas actual.
Se toman proyectos del estudio Hula como referencia estructural y de aplicación de las etiquetas.
Desarrollo
Identidad gráfica
El logotipo para la bodega se crea con el naming dado, con una tipografía Aqua de palo seco con filetes que funciona en entornos clásicos y más actuales.
La línea se llama Herbentia, naming dado por el nombre que recibía la logroñesa calle Portales durante el renacimiento. Se emplea la tipografía Redaction Regular con serifa similar a la Garamond, y con detalles de pixelización. Y esta se aplica oculta parcialmente en la parte inferior, para continuar con la idea de lo oculto que ofrece la cata a ciegas y las ventanas.
Color
Para la gama de colores se asigna un color a cada bebida que se aplicará en el lacre y en el cierre de rosca de las botellas de cata. Así como se asigna una buchette y un retrato a cada bebida.
Pero la gama principal consta de un negro y un crema como color de contraste, el negro fue un color empleado en las cortes europeas para vestir con elegancia, es decir vestir a la española.
Sistema de etiquetado
Las botellas son de vidrio transparente pero lacadas en negro y tienen dos pequeñas reservas a modo de ventana, de esta forma se consigue la cata a ciegas. Sobre estas reservas se dispone el sistema de etiquetado
El sistema de etiquetado se compone de dos piezas, una etiqueta que contiene la información y el retrato en el anverso y una ficha de cata en el reverso y la ventana que es la pieza adhesiva que se fija a la botella.
Las bebidas tienen un orden de cata, en el caso de las botellas pequeñas se disponen en ese orden en el estuche y se indica su número en el cierre de rosca.
La etiquetas no indican el tipo de producto contenido puesto que es una cata a ciegas, al retirar la etiqueta se puede ver la bebida a través de las reservas del lacado, iniciando así el proceso de cata con la fase visual.
Gráfica de las etiquetas
Como se ha mencionado cada etiqueta tiene un retrato, asociado a la bebida que se ha intervenido con carácteres de la tipografía Garamond, propia de las primeras imprentas, siguiendo el brutalismo gráfico.
También se crean otra serie de iconos que acompañan a la información de la ficha de cata. En las botellas de 75 cl la ficha de cata se dispone de forma vertical y en la de 20 cl horizontalmente. El espumoso solo se envasa en 75 cl pero el resto tienen dos versiones de etiquetas.
En el interior de las etiquetas de 75 cl se encuentra un qr con el que se puede acceder a la cata online y a los resultados que has de obtener en la cata.
Gráfica del estuche
La parte exterior del estuche solo indica la marca de la bodega y la disposición que ha de tener la caja para su apertura. En el interior de sus puertas se dispone la información de la bodega y sobre la línea de vinos, así como una infografía sobre como proceder en la cata y un sobre con los resultados y características de cata de cada bebida.
Artes finales
75 cl
Ginebra 
Vino espumoso
20 cl
